Küchenchef Antonino La Rocca liebt das Kreative, und wenn es seine knappe Zeit erlaubt, entspannt er sich beim Tüfteln - in der Küche.
An dieser Stelle hier werden wir Ihnen in unregelmäßigen Abständen immer mal wieder seine neusten Einfälle und Kompositionen vorstellen, die Sie nachkochen und auch gerne kommentieren können (Email an das Hotel genügt, muss auch nicht auf Italienisch sein!).
Für das Bewährte und tausendfach für gut Befundene: In unserem Kochbuch finden Sie eine große Auswahl unterschiedlicher Rezepte, mit den Sie für jeden Anlass mit Sicherheit das Passende auf den Tisch zaubern. Klicken Sie einfach im Ordnerbaum auf "Kochbuch".