Cette excursion vous conduira dans l'arrière-pays du côté septentrionale. Vous y découvrirez des villages isolés, rencontrerez leurs habitants fiers de leurs racines, attachés à leur environnement rude et naturel.
Question panorama, vous serez saisi par sa diversité, et ce, que vous vous trouviez face à la méditerranée, sur la côte à l'ouest de Palerme ou bien face aux îles éoliennes.
COLLESANO avec ses grottes mystérieuses , aujourd'hui utilisées comme étables pour moutons est à découvrir. Cette petite ville est également réputée pour sa production de ricotta lors des premiers mois de l'été. Une petite promenade vous conduira aux ruines du château fort d'où vous pourrez apprécier le panorama qui s’offre à vous.
En poursuivant l'excursion vers ISNELLO, vous découvrirez une nature très boisée, constituée de forêts mixtes et de forêts de chênes. En chemin, une vue sur les hautes vallées et jusqu'au golf de TERMINI IMERESE se révèlera à vous. Arrivé à ISNELLO, vous pourrez faire une petite pause Capuccino sur la place du marché et ensuite, si il vous reste un peu de temps, visiter l’église MATRICE.
Le prochain arrêt et but de votre voyage dans le monde alpestre des MADONIES est CASTELBUONO, petite ville ensoleillée, située dans une haute vallée. Ici aussi, vous profiterez d’un point de vue exceptionnel, d’où vous apercevrez les petits villages de POLLINA, SAN MAURO, CASTELVERDE et GERACI SICULO construits, tels des nids d’oiseaux, à flan de montagne. CASTELBUONO et ses alentours sont réputés pour la production du MANNA récolté, aujourd'hui encore, à la main. La découverte de cette petite ville pittoresque, pour être complète, pourra se terminer par les visites du fort VENTIMIGLIA et de la chapelle SAINTE ANNE.
C’est sur une note gustative que se conclura cette matinée de découvertes. Après la visite du domaine viticole SAN ANASTASIA, vous serez conviez à un déjeuner typiquement sicilien. Les vins de ce domine, proposés en dégustation, sont distingués par les grands guides internationaux.
Le retour à l'hôtel sera dans le premier après-midi.
Départ vendredi à 8.00 directement de l'hôtel Prix 41 euro