I nostri ristoranti 

Sala Federico Non sono soltanto il caldo ambiente, l'atmosfera cordiale e il servizio impeccabile del nostro staff a colpire positivamente la nostra clientela, ma anche, e forse soprattutto,
Sala Constanzo gli squisiti piatti della rinomata tradizione culinaria siciliana che lasceranno un'impronta indelebile nei vostri sensi. L'hotel dispone di tre sale ristorante: la Sala Federico II che si affaccia sul bellissimo golfo della Caldura con il suo panorama mozzafiato; la romantica Sala Corradino,
Sala Corradino la Sala delle Rose nei pressi della piscina. Da giugno ad ottobre, tempo permettendo, è possibile organizzare i vostri party e le vostre cerimonie all'aperto, sia sulla panoramica terrazza Corradino,
Terrazza del Hotel che a bordo della piscina soffusamente illuminata. Il menù giornaliero include un ricchissimo buffet di antipasti, primi e secondi a scelta dal menù e dolce. 
Ristorante del Hotel Kalua E se avete delle esigenze particolari o desiderate un menù diverso da quello proposto, rivolgetevi pure ai nostri maitre, saranno ben lieti di mettersi a vostra disposizione. 

Orari del ristorante:

colazione 07:30 - 09:30 
pranzo  12:30 - 14:00 
cena  19:30 - 00:00