Den som söker en annorlunda inramning för sitt bröllopssällskap: Vid vår stora pool som ligger separat och skyddad av en häck bara ett par meter från hotellet organiserar vi gärna fester för upp till 500 personer. Från poolen som har egen bar och musikanläggning har dina gäster fri utsikt över den imponerande Rocca - Cefalùs symbol. Under sommarmånaderna organiserar vi här varje vecka vårt omtyckta "grigliata", ett grillparty av imponerande mått där våra gäster kan äta så mycket de vill från vårt extra stora gående bord med idel specialiteter. I anslutning bjuder vår diskjockey upp till dans under bar stjärnhimmel - och den som känner för ett svalt dopp är på rätt plats.